Resep Pindang Tulang (Khas Palembang)

Bahan :
- tulang iga sapi atau daging tiris
- jahe diiris halus
- kunyit diiris halus
- terasi diaduk pake air(kental) (secukupnya)
- kecap manis (secukupnya)
- kecap asin (secukupnya)
- daun semangi (secukupnya)
- lengkuas (diiris halus secukupnya)
- cabe rawit (secukupnya)
- mentega blueband secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- Bawang merah/bombay secukupnya
- bawang putih secukupnya
- cabe giling secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya

Note : Perkiraan bumbu tergantung dari berapa banyak daging sapi yang akan
dimasak !

Cara membuat :
1. Tumis jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, garem,
mentega blueband, serta ditambah minyak sayur secukupnya
2. Tumisan harus berserta minyak dan menteganya sampai berkuah, setelah
harum angkat
3. Rebus daging sapi sampe lunak, setalah lunak masukan hasil tumisan tadi,
dan terasi yang diaduk dengan air secukupnya. (terasi dibakar dulu)
4. Tambahkan kecap manis dan asin, dan daun semangi serta cabe rawit yang
dipotong dua bagian. (cabe hijau is OK)
5. Coba dicicipi, buat rasanya sesuai selera anda !

Proses Pembuatan Blog

Saya membuat blog pada tanggal 12 September 2008. Membuat blog merupakan salah satu tugas perkuliahan saya. Berikut cara pembuatan blog:
1. Buat E-mail terlebih dahulu ;
2. Buka website http://www.blogger.com atau http://www.wordpress.com ;
3. Selanjutnya buat akun pada website tersebut ;
4. Lalu ikuti petunjuk selanjutnya sampai dengan pembuatan blog selesai ;
5. Terakhir masukkan tulisan yang ingin kita posting pada blog.